Starbucks Reserve Roastery Mailand – Warum selbst Kaffeeliebhaber hier überrascht werden
Mailand besitzt unzählige Cafés. Kleine Espressobars an fast jeder Straßenecke gehören ebenso zum Stadtbild wie traditionsreiche Kaffeehäuser, in denen seit Jahrzehnten dieselben Gäste ihren Espresso im Stehen genießen. Umso erstaunlicher ist es, dass ausgerechnet eine Starbucks Reserve Roastery zu den spannendsten Genussadressen der Stadt zählt.
Nur wenige Schritte vom Mailänder Dom entfernt verbirgt sich hinter der historischen Fassade des Palazzo Broggi ein Ort, der mit einer klassischen Starbucks-Filiale kaum etwas gemeinsam hat. Statt Coffee-to-go erwartet die Besucher ein außergewöhnliches Zusammenspiel aus Architektur, Handwerkskunst und moderner Kaffeekultur.
Ein Ort, der zum Verweilen einlädt
Schon beim Betreten fällt auf, wie großzügig die Roastery gestaltet ist. Hohe Decken, edler Marmor, warme Messingelemente und dunkle Holzakzente verleihen dem historischen Gebäude eine zeitlose Eleganz. Trotz seiner Größe wirkt der Raum angenehm ruhig – nichts erscheint zufällig, jedes Detail fügt sich harmonisch in das Gesamtkonzept ein.
Im Mittelpunkt steht die monumentale Röstanlage. Kupferfarbene Behälter und glänzende Rohrsysteme ziehen sich durch den Raum und machen den Weg der Kaffeebohne von der Röstung bis in die Tasse sichtbar. Viele Besucher bleiben zunächst stehen und beobachten das Zusammenspiel aus Technik, Handwerk und Design – ein Anblick, der fast hypnotisch wirkt.
Auch die erste Etage lohnt einen Besuch. Großzügige Tische, stilvolle Sitzbereiche und eine elegante Bar schaffen zusätzliche Rückzugsorte. Von hier eröffnet sich ein schöner Blick auf das geschäftige Treiben im Erdgeschoss und die beeindruckende Architektur der Roastery.
Fotos / Text © copyright by Fine Dining & Travel Magazin Lifestylezauber
Kaffee als Erlebnis
Der Duft frisch gerösteter Kaffeebohnen liegt in der Luft und begleitet die Besucher durch das gesamte Gebäude. An den verschiedenen Kaffeebars bereiten die Baristas jede Tasse mit sichtbarer Sorgfalt zu – vom klassischen Espresso bis zu aufwendig zubereiteten Filterkaffees. Dabei geht es nicht nur um das Getränk selbst, sondern um die Wertschätzung für das Handwerk und die Zeit, die guter Kaffee verdient.
Gerade diese Offenheit macht den besonderen Reiz der Roastery aus. Gäste können den gesamten Prozess beobachten und erleben, wie aus ausgewählten Bohnen Schritt für Schritt ihre Tasse Kaffee entsteht.
Genuss weit über den Kaffee hinaus
Die Starbucks Reserve Roastery versteht sich nicht nur als Café, sondern als ganztägiger Genussort. Frisch gebackene Spezialitäten, feine Patisserie und herzhafte Köstlichkeiten begleiten die Kaffeespezialitäten und machen die Roastery zu einer beliebten Adresse – vom Frühstück bis in den Abend.
Mit der stilvollen Arriviamo™ Bar erhält das Konzept eine weitere Facette. Hier werden klassische Cocktails und kreative Eigenkreationen serviert, von denen viele die Aromen des Kaffees auf raffinierte Weise aufgreifen. Ob ein perfekt gemixter Espresso Martini oder ein italienischer Aperitif – die Roastery verwandelt sich am Abend in eine elegante Bar und bietet den passenden Rahmen, um den Tag entspannt ausklingen zu lassen.
Anschrift:
Starbucks Milano
Piazza Cordusio 1
20123 Milan
www.roastery.starbucks.it
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