DUBAI SPECIAL
Außergewöhnliche Hotels, besondere Restaurants und kulinarische Entdeckungen am Arabischen Golf
Rialto Bar – La Dolce Vita: Italienischer Glamour am Arabischen Golf
Jumeirah Marsa Al Arab | Dubai
Türkisfarbene Barhocker mit skulpturalen Silhouetten, ein Tresen aus edlem grünem Naturstein und eine imposante Lichtinstallation, die wie ein modernes Kunstwerk über dem Raum schwebt. Die Rialto Bar im Jumeirah Marsa Al Arab entführt ihre Gäste in eine Welt, die an die glanzvolle Ära der italienischen Riviera erinnert. Eine Hommage an die Fünfzigerjahre, als internationale Filmstars, mondäne Grandhotels und die Kunst des Aperitivo das gesellschaftliche Leben prägten. Hier verschmelzen italienische Designtradition und anspruchsvolle Cocktailkultur zu einer zeitgemäßen Interpretation des Dolce Vita.
Foto / Text © Fine Dining & Travel Magazin Lifestylezauber
Italienische Eleganz mit unverwechselbarem Charakter
Das Interieur der Rialto Bar greift die kreative Formensprache des italienischen Designs auf. Ausdrucksstarke Farben, edle Materialien und sorgfältig komponierte Details verleihen dem Raum eine besondere Persönlichkeit.
Die lebendige Maserung des Natursteins bildet einen reizvollen Kontrast zu den weich gerundeten Formen der Sitzmöbel. Großzügige Spiegel und dezente Metallakzente reflektieren das warme Licht und unterstreichen die architektonische Raffinesse.
In den angrenzenden Lounge-Bereichen schaffen komfortable Sessel in sanften Rosé- und Apricottönen eine beinahe private Atmosphäre. Raumhohe Fenster eröffnen den Blick auf die üppige Vegetation der Außenanlagen und lassen das Tageslicht mit den unterschiedlichen Farben und Texturen spielen.
L’Arte dell’Aperitivo – die italienische Kunst des Genießens
Der Aperitivo gehört zu den schönsten Traditionen italienischer Lebensart. Er ist weit mehr als ein Getränk vor dem Abendessen – er steht für Geselligkeit, bewussten Genuss und die Freude an besonderen Momenten.
Diese Philosophie findet sich auch im Barkonzept der Rialto Bar wieder. Die Getränkekarte verbindet klassische Cocktailtraditionen mit internationalen Kreationen und einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Weinen und Champagner.
Zu den Jumeirah Signatures zählt der Passion Fruit Martini, dessen exotische Fruchtnoten für lebendige Frische sorgen. Der Lychee Martini kombiniert Wodka, Lychee, Himbeere und Yuzu zu einer fruchtigen Komposition mit feinen Zitrusakzenten.
Eine elegant-erfrischende Interpretation ist der Cucumber Martini, bei dem Wodka, Gurke und Limette eine klare, harmonisch abgestimmte Verbindung eingehen.
Ergänzt wird das Angebot durch ausgewählte Champagner, italienische Weine und weitere Cocktailkreationen. Kulinarische Köstlichkeiten wie Yellowfin Tuna Carpaccio, Antipasti oder eine feine Auswahl an Pasta begleiten das Aperitivo-Erlebnis und unterstreichen die italienisch inspirierte Genusskultur der Bar.
Wenn der Abend beginnt
Mit Einbruch der Dämmerung entfaltet die Rialto Bar ihren besonderen Charme. Das sanfte Licht setzt die edlen Oberflächen in Szene, während die großzügigen Lounge-Bereiche stilvolle Kulisse für einen genussvollen Abend schaffen.
Nach einem Dinner im Rialto Restaurant lässt sich der Abend in der gleichnamigen Bar auf besonders schöne Weise fortsetzen. Bei einem raffiniert komponierten Cocktail oder einem Glas Champagner klingt das kulinarische Erlebnis in ungezwungener Atmosphäre aus.
Ein Ort für Menschen, die gutes Design ebenso schätzen wie die Kunst eines perfekt komponierten Cocktails – und die einen besonderen Abend gerne noch ein wenig länger genießen.
Anschrift:
Restaurant Rialto
Jumeirah Marsa Al Arab
Jumeirah Road, Umm Suqeim 3
Dubai, Vereinigte Arabische Emirate
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