Fine Food Days Cologne 2023
Vom 20. August bis 03. September 2023, findet das vierte Gourmetfestival der Fine Food Days in Köln statt.
Es ist wieder eine Crossover-Veranstaltung, mit zahlreichen Köchen und Köchinnen aus der gehobenen Gastronomie und der Sterneküche. Der Start beginnt traditionell mit der Küchenparty am 20.08.2023 von 16:00 bis 21:00 Uhr, die im Kölner Zoo in der ehemaligen Direktorenvilla „Bodinus“ stattfindet.
Hier haben die Gäste die Möglichkeit, sich durch verschiedene Küchen und Geschmäcker zu probieren. Zudem begleiten namenhafte Winzer, mit ihren feinen Tropfen, das Event. Zudem haben Gourmet- und Feinschmecker das Vergnügen, in einem der teilnehmenden Restaurants, sich ein Ticket für die Abendveranstaltungen zu sichern.
Die Gastgeber*innen der Fine Food Days Cologne
Foto: © copyright by Rüsing Fotografie, vor der Villa Bodinus im Kölner Zoo.
Text: © copyright by lifestylezauber
Eine Auswahl aus dem Programm:
Crossover I:
Im Restaurant Luis Dias heißt es „Portugal – Du bes en Jeföhl“ – Lissabon trifft kulinarisch auf Köln.
Crossover II:
Jaspreet Dhaliwal–Wilmes sorgt im Restaurant „Der Vierte König“ für die „Fine Curry Days Cologne“.
Gruber’s Restaurant: Küchenchef Denis Steindorfer freut sich auf einen gemeinsamen Abend mit Dieter Müller in der Villa Bodenius.
1* Sahila -The Restaurant by Julia Komp
Julia Komp präsentiert unter dem Motto „Female Culinary Circle“, feine Köstlichkeiten aus Ihrem erst kürzlich mit einem Michelin-Stern prämierten Restaurant Sahila.
Kids are welcome:
Sushimania heißt der Kinderkochkurs im KölnSKY.
Next Generation:
Im Taku (Excelsior Hotel Ernst) übernehmen erneut die Azubis beim „Azubi take over“ alle Posten in der Sterneküche von Mirko Gaul.
Literaturgenuss:
Auf Schloss Arff werden Gaumen und Ohren verwöhnt: Das Menü wird von Literatur–Papst Denis Scheck komponiert.
Caviar & Champagner:
Ronja Morgenstern & Timo Siebert aus dem Prunier Cologne, laden in die Wine Bank Köln ein. Zudem werden ausgesuchte Winzerchampagner zu dem Sechs–Gänge–Menü serviert.
Jetzt schnell Tickets sichern unter:
www.finefooddays.cologne/veranstaltungen
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